Tørkakjøttsmør
1 kg meierismør
100 gram tørket reinhjerte
2 ts tørket timian
2 ts tørket rosmarin
2 ts salt
2 ts grovmalt pepper
1. Temperer smøret noen timer i romtemperatur
2. Snitt hjertene og finhakk i kjøkkenmaskin
3. Bland alt sammen
Tørkakjøttvinagrette
1. Fres tørkakjøtt i stekepanne
2. Smak til med f.eks hvit balsamicoeddik
3. Tilsett litt gressløk og kanskje ternet rød og gul paprika
4. Nyt!