Erling Andreassen sørger for at hverdagen går som en lek for Berit Hagerupsen (bak) og konditorlærling Ida Johansen. Foto: Hanne Larsen

– Erling er en fantastisk fyr som har gjort mye mer enn man kan forvente av en vanlig ansatt

Humørspreder Erling Andreassen vil bli savnet på flere måter når han går av med pensjon fra Østlyngens bakeri.